Prolećni slani mafini

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Prolećni slani mafini zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 2 dl jogurta
  • 1,2 dl ulja
  • 200 g kukuruznog brašna
  • 100 g crnog brašna
  • 3 kašike pečenog susama
  • 1 kašika lanenog semena
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kašičica morske soli
  • 300 g sitnog sira
  • 3 lista zelja
  • 3 lista blitve
  • za posipanje laneno seme

Priprema

1

Umutiti jaja, so, jogurt i ulje, pa dodati brašna i prašak za pecivo, takođe susam i lan. Umutiti dok se svi sastojci dobro ne sjedine. Nakon toga dodati urdu i sitno iseckano zelje i blitvu. Lagano izmešati. Peći u plehu za mafine/projice, ili po želji u običnom plehu, na 200 C dok mafini ne porumene. Po želji, posuti lanenim semenom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicApril 11, 2014, 8:58 pm
0

Baš zrače proleće!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.