Pita sa blitvom, sirom i crnim lukom

AUTOR: lako 5 osoba 40 min
Pita sa blitvom, sirom i crnim lukom zoom

Sastojci

Za pitu:

  • 1/2 kg kora za pitu
  • 1 veza blitve
  • 2 struka crnog luka
  • 1,5 dl ulja
  • 3 jajeta
  • 200 g sira
  • 1 dl kisele vode
  • 5 kašika ulja
  • po ukusu soli

Priprema

1

Na 1,5 dl ulja upržiti crni luk pa dodati narezanu blitvu, propržiti, pa skloniti sa vatre, malo prohladiti, pa dodati usitnjen sir i umućena jaja. U kiselu vodu dodati ulje. Kore odvojiti jednu od druge pa početi sa ređanjem. Staviti jednu koru, kašikom preliti vodom i uljem, staviri drugu koru, pa preko nje rasporediti fil, levu i desnu stranu kore preklopiti prema sredini, ponovo preliti mešavinom vode i ulja i uviti u rolat. Uvijene rolate ređati u podmazan pleh i peći na 220 C da lepo porumeni.

Savet

Savet:

Služiti toplo.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicApril 11, 2014, 9:40 pm
0

Sasvim odlična!

Dragan ŽivkovićApril 11, 2014, 7:42 am
0

smilesmilesmilesmileohh

Marina ZdravkovicApril 11, 2014, 5:40 am
0

O pa hvala Dragane,ali i ti si isto tako dobar majstor ohh Svaka ti cast,zaista spremas divna jela....

Dragan ŽivkovićApril 10, 2014, 9:32 pm
0

Može Marina i cela tepsija, ali ti si bolji majstor u kuhinji od mene, čitao sam tvoj recept sa domaćim kormaraspberry

Marina ZdravkovicApril 10, 2014, 5:16 pm
0

Ja bih jedno parce ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.