Turska pogača sa sirom

AUTOR: srednje 6 osoba 90 min
Turska pogača sa sirom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 400 g brašna
  • 100 ml Moja Kravica mleka
  • 100 ml vode
  • 1 sveži kvasac
  • 70 g margarina
  • 2 jajeta
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica šećera

Za fil:

  • 250 g Moja Kravica Kuhinjicasitnog sira
  • 1 žumance
  • malo soli

Priprema

1

Mleko i vodu smlačiti, pa u to dodati brašno, kvasac, so, šećer, margarin i jaja. Umesiti finu, glatku loptu i ostaviti da naraste, zatim testo premesiti i podeliti na lopte. Svaku loptu razviti i premazati rastopljenim puterom ili margarinom (70 g je dovoljno za ovu količinu). Iseći na trake, ali ne do kraja, staviti fil od Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira i motati ukoso, pa u krug kao pužić. Premazati belancetom, posuti semenkama, ostaviti 10 minuta da još malo naraste i peći na 250 C 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Miljko Sladjana BulatovićMay 7, 2014, 8:48 pm
0

Ispadne oko 7-8 komada smile

Наташа КовачевићApril 22, 2014, 9:42 pm
0

Koliko pogačica ispadne od ove količine?

Marina ZdravkovicApril 17, 2014, 7:49 am
0

Pogaca je odlicna smile

Dubravka BelogrlicApril 17, 2014, 4:40 am
0

Jao ja sev ;ekam da uslikate uy recept I proiyvod Kravicesmile Odli;an recept

X

Pratite nas na YouTube kanalu.