Suncokreti

AUTOR: srednje 10 osoba 90 min
Suncokreti zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 1 paketić kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašičice soli
  • 2 dl ulja
  • voda za mešenje testa

Za fil:

  • 300 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
  • 200 g seckane šunke
  • 5 kašika ajvara

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • susam

Priprema

1

Kvasac potopiti sa malo mlake vode da se otopi. U dublju posudu sjediniti brašno, so, šećer, ulje, rastopljeni kvasac i sve zamesiti sa mlakom vodom, da se dobije srednje tvrdo testo. Ostaviti na toplom da testo naraste. Naraslo testo preručiti na radnu površinu, razmesiti i praviti manje loptice. Svaku lopticu oklagijom rastanjiti, pa staviti na sredinu sjedinjeni Moja Kravica sitan sir, ajvar i šunku. Ivice podići na gore i spojiti, okrenuti lopticu na drugu stranu i iseći na nekoliko mesta. Svaki isečeni deo testa izokrenuti, tako da fil bude gore. Poređati u pleh, premazati umućenim jajetom, posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni na 200 C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicApril 27, 2014, 12:05 pm
0

Super....

Marina IgnjatovicApril 26, 2014, 5:00 pm
0

Em lepo izgledaju , ukus im je super a gosti odusevljeni.wink

Slađana ŠćekićApril 24, 2014, 10:35 am
0

Veoma interesantno a sigurno i ukusnosmile

Verica NikolićApril 24, 2014, 8:18 am
0

Ukusno i dekorativnosmile

Marina ZdravkovicApril 24, 2014, 7:01 am
0

Prelepo smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.