Pita sa pečurkama
Potrebno je:
1/2 kg tankih kora
300 g šampinjona
3 jajeta
2 glavice crnog luka
2 šoljice ulja
1 čaša pavlake
biber
so
Priprema:
Dinstati luk na ulju. Dodati pečurke seckane na listiće, začiniti solju i biberom. U prohlađeno dodati 1 jaje. Ređati u podmazan pleh po 3 reda kora i 3 reda fila. Iseći na kocke i zapeći u toploj rerni (200°C) 5 minuta. Izvaditi i preliti jajima i pavlakom. Dopeći.
Tags:





mmm pecurke... 

