Burek sa tikvicama

AUTOR: lako 4 osoba 50 min
Burek sa tikvicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g sira
  • 300 g rendanih tikvica
  • 3 jajeta
  • 1 dl ulja
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

1

Tikvice narendati, posoliti pa ostaviti da puste vodu oko dvadeset minuta. Umutiti jaja, izmrvljeni sir i 0,5 dl ulja. Posoliti, dodati tikvice i prašak za pecivo. Promešati. Ostatak ulja promešati sa pola šolje vode.

2

Četiri kore za pitu staviti na dno nauljene tepsije, tako da polovine kora prelaze ivice tepsije. Staviti dve kašike fila i poprskati mešavinom vode i ulja. Preko fila staviti koru. Ponoviti postupak sve dok se materijal ne potroši. Burek preklopiti korama koje vire iz tepsije, preliti ostatkom vode i ulja pa staviti da se peče na 200 C oko 45 minuta. Po želji posuti susamom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Snezana PejicicApril 29, 2014, 1:24 pm
0

I ja ovo volim, doduse ja stavim mirodjije malosmile

Marina ZdravkovicApril 29, 2014, 7:23 am
0

Odlican burek ohh

Dubravka BelogrlicApril 28, 2014, 11:33 pm
0

Divan recept.Pravim slično.Ukus je fanatastičansmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.