Pita sa pečurkama (3)

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Pita sa pečurkama (3) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • malo ulja
  • po potrebi mlake vode

Za fil:

  • 400 g šampinjona
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica origane

Priprema

1

U posudu za mešenje staviti brašno, so, malo ulja i zamesiti testo sa mlakom vodom. Testo treba da bude ni previše mekano, ni previše tvrdo. Dobro ga umesiti i napraviti jufke. Ostaviti ih 20 minuta da odstoje, zatim svaku razviti oklagijom, na pobrašnjenoj podlozi. Jufke stavljati jednu po jednu na kuhinjsku krpu i malo ih odozgo premazati uljem. Ostaviti ih da odmore, dok vi spremate fil za pitu.

2

Šampinjone i crni luk sitno iseckati.

3

Crni luk propržiti na ulju, pa dodati seckane šampinjone i sve još malo propržiti dok ne ispari sva tecnost. Začiniti po ukusu, suvi biljni začin, origanom i biberom.

4

Testo razvući što tanje u krug, pa ravnomerno rasporediti fil.

5

Zatim uviti u rolat, pa u okruglu tepsiju u obliku puža. Isti postupak ponoviti i sa ostalim jufkama.

6

Pitu staviti u zagrejanu rernu na 200 C i peći oko 45 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicMay 14, 2014, 7:29 am
0

Hvala ti od srca ,draga moja :* :* :*

JULIJANA LULA KRSTINMay 13, 2014, 7:47 pm
0

ovo je super isto kao i sve sto napravis

Marina ZdravkovicMay 13, 2014, 1:50 pm
0

Hvala Sale smile

Marina ZdravkovicMay 13, 2014, 6:19 am
0

Hvala Marko smile

sale lenartMay 13, 2014, 1:17 am
0

Marina,svaki ti cast odlicno ukus njam njam :* <3

Marko VasilicMay 12, 2014, 7:50 pm
0

Obozavam pitu sa pecurkama, odlican recept! smile

Marina ZdravkovicMay 10, 2014, 6:34 am
0

Tamara,Vesna,hvala Vam smile

Vesna NesovanovicMay 9, 2014, 9:09 pm
0

Super, svi sastojci koje volim! smile

Tamara BabicMay 9, 2014, 8:25 pm
0

Ne moze da bude lose! smile

Marina ZdravkovicMay 9, 2014, 6:58 pm
0

Ana :* Hvala Vam draga moja Verice :*

Verica NikolićMay 9, 2014, 12:25 pm
0

Volim pite sa domaćim korama, pa ova tvoja sa slike baš izazivasmile... odlična jesmile

Marina ZdravkovicMay 9, 2014, 12:15 pm
0

Olivera hvala najlepse :* Hvala gago <3

Ana Gon-IvastaninMay 9, 2014, 11:42 am
0

njaaaam

GagaMay 9, 2014, 8:31 am
0

Svaka čast Marina,pita izgleda predobro wink

Marina ZdravkovicMay 9, 2014, 7:41 am
0

Nevena,Sladjana,Hana,Jadranka,Sladjana Scekic,hvala Vam najlepse :*

Slađana ŠćekićMay 9, 2014, 7:26 am
0

pitu sa pecurkama obozavam super jesmile

Jadranka TomasevicMay 9, 2014, 7:10 am
0

Bravo Marina!

Olivera Kostic-LazicMay 9, 2014, 7:07 am
0

Super je ispala pitasmile

HanaMay 9, 2014, 6:55 am
0

Svaka cast, neodoljiva je . .

Sladjana BokicMay 9, 2014, 6:26 am
0

Super je!

Nevena BalzerMay 9, 2014, 6:07 am
0

mmm super je ...Prelepo smile

Marina ZdravkovicMay 9, 2014, 5:30 am
0

Hvala draga moja Sandra :*

Sandra PopovićMay 8, 2014, 9:56 pm
0

Svaka cast, stvarno si majstor za pite smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.