Zeljanica bez jaja

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Zeljanica bez jaja zoom

Sastojci

Za zeljanicu:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g očišćenog spanaća ili 2 veze zelja
  • 3 pune kašike kajmaka
  • 400 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
  • 1 čaša mleka
  • malo ulja
  • 100 ml kisele vode
  • po ukusu soli

Priprema

1

U posudi pomesati sir, kajmak, balanširani spanać ili želje.

2

Posoliti pa dodati mleko.

3

Sve sjediniti pa filovati svaku drugu koru.

4

Pleh malo namazati uljem.

5

Nije potrebno pouljiti kore jer je fil mastan zbog kajmaka.

6

Zavrsiti sa dve kore pa pitu iseći na parčad.

7

U posudu u kojoj je bio fil sipati kiselu vodu i malo mleka i eventualno još malo soli.

8

Preliti isečenu pitu. Ispeći na 200 stepeni oko 45 minuta.

Savet

Savet:

Pita nije narasla zato što nema jaja. Vrlo je ukusna i kao hladna, nije tvrda. Ja ne volim da stavljam prašak za pecivo u nadeve za pite jer nema svrhe zato što u nadevu nema brašna. Mnogi greše, provereno je tako..

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 15, 2014, 12:17 am
1

Odlična ideja!smile

Snezana PejicicMay 12, 2014, 12:36 pm
0

Hvala dragi moji winkwinkwink

HanaMay 12, 2014, 9:19 am
0

Super smile pravim sigurno

Sladjana BokicMay 12, 2014, 6:46 am
0

Super je pita!

Verica NikolićMay 11, 2014, 6:15 pm
0

Ne smeta što nije narasla, vidi se da je ukusnasmile

Marina ZdravkovicMay 11, 2014, 2:15 pm
0

Fenomenalna je smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.