Fenomenalna štrudla

AUTOR: srednje 20 osoba 120 min
Fenomenalna štrudla zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 ml mleka
  • 1 kvasac
  • 2 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 1 šolja za belu kafu ulja
  • 1 kg brašna

Za nadev:

  • džem
  • cimet
  • prah šećer

Priprema

1

Mleko malo zagrejati sa šećerom i staviti kvasac sa malo brašna. U posudu sipati deo brašna, pa dodati mleko sa kvascem i ulje i zamesiti testo. Ostaviti na toplom da nadođe testo oko pola sata.

2

Kada se testo udvostručilo podeliti ga na 2 jednaka dela i ponovo malo umesiti. Rastanjiti oklagijom i namazati džemom, a preko posuti cimetom. Uviti rolat. To uraditi i sa drugom polovinom.

3

Staviti u tepsiju oba rolata i premazati ih žumancetom oko 30 minuta. Peći oko 20 minuta na 200 C. Kada se štrudla malo ohladi posuti je prah šećerom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.