Kifle sa kačkavaljem

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Kifle sa kačkavaljem zoom

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 dl tople vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 dl kiselog mleka
  • 3 jajeta
  • 2 žumanceta
  • 150 g margarina
  • 100 g kačkavalja

Premaz

  • 2 belanceta:
  • susam
  • morska so

Priprema

1

Razmutiti kvasac sa decilitar tople vode i kašičicom šećera, pa kada nadođe dodati kiselo mleko, so, jaja+žumanca i zamesiti testo sa brašnom. Ostaviti oko četrdeset minuta da narasta. Naraslo testo premesiti, pa ga podeliti na deset delova. Svaki deo razviti u krug, pa premazati omekšalim margarinom. Slagati jedan na drugi, premazujući margarinom svaki deo osim poslednjeg. Na kraju sve razviti, što tanje, iseći na trouglove i staviti po komadić kačkavalja na svaki trougao.

2

Smotati kifle i slagati u podmazan pleh. Ostaviti da stoje oko pola sata. Premazati ih belancetom i posuti susamom ili morskom soli.

3

Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 25-30 minuta ili dok ne dobiju lepu rumenu boju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

GagaMay 27, 2014, 8:24 am
0

Hvala Dubravka wink

Dubravka BelogrlicMay 26, 2014, 8:28 pm
0

Kifle su bolje od ovih u mojoj pekari!smile

GagaMay 25, 2014, 10:00 pm
0

Hvala vam,drage moje smile smile smile

Marina ZdravkovicMay 25, 2014, 1:15 pm
0

Odlicne kiflice smile

Sladjana BokicMay 25, 2014, 9:50 am
0

Prelepo izgledaju, sigurna sam da su jako ukusne!

Jadranka TomasevicMay 25, 2014, 7:37 am
0

Divne su Gaga!raspberry

Jadranka TomasevicMay 25, 2014, 7:37 am
0

Divne su Gaga!raspberry

GagaMay 24, 2014, 10:58 pm
0

Hvala Verice wink

Verica NikolićMay 24, 2014, 8:59 pm
0

Kiflice su super.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.