Hleb *Punjene kuglice*

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Hleb *Punjene kuglice* zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 20 g svežeg kvasca
  • 30 ml ulja
  • 250 ml mlake vode

Za fil:

  • 300 g krem sira
  • 100 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
  • 3 češnja belog luka
  • 2 kašike sitno seckanog svežeg peršunovog lišća

Za premaz:

  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika mleka
  • 1 jaje

Priprema

1

Od navedenih sastojaka zamesiti testo, oblikovati loptu, premazati sa malo ulja, pokriti providnom folijom i ostaviti da se udvostruči.

2

Premesiti i podeliti na dvadeset loptica.

3

Krem sir sjediniti sa sitnim sirom, dodati sitno narendan beli luk i sitno seckano prešunovo lišće. Sve sjediniti.

4

Svaku kuglicu rastanjiti malo oklagijom, pa sipati po kašičicu fila.

5

Zatvoriti i ponovo oblikovati lopticu.

6

Slagati loptice u okrugli kalup, koji se podmaže sa malo ulja. Odozgo premazati sa uljem, pokriti providnom folijom i ostaviti da odstoji sat vremena. Zatim premazati sa umućenim jajetom u koje dodamo ulje i mleko. Po želji posuti semenkama.

7

Zagrejati rernu na 200°C i peći hleb oko 25-30 minuta, odnosno dok ne porumeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

GagaJune 4, 2014, 8:59 am
0

Hvalaaa društvo svima wink wink wink wink Ivana,ima to i svojih prednosti,nema dijeta i brige o liniji wink

Dubravka BelogrlicJune 4, 2014, 3:59 am
0

Odlično Gago,kako si ovo sve lepo objasnila!

jelena nikolicJune 3, 2014, 11:15 pm
0

super izgleda smile

Marina ZdravkovicJune 3, 2014, 5:56 pm
1

Joooooj odlicne su smile

Verica NikolićJune 3, 2014, 5:48 pm
0

Kako su dobre, a kako tek mirišu, fantastično pecivo smile

Ivana AntićJune 3, 2014, 5:24 pm
0

Fantasticna pogaca! Kako mi je krivo sto ne smem testa da jedem cheese ali ovo je i " na oko" ukusno !

Ivana VlahJune 3, 2014, 5:14 pm
0

Odlicne "kuglice" smile

JULIJANA LULA KRSTINJune 3, 2014, 5:06 pm
0

winkwinkwinkwink

Jadranka TomasevicJune 3, 2014, 5:00 pm
0

Sta reci nego fantasticno!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.