Testo sa krompirom
Potrebno je:
1 kg krompira
1 glavica crnog luka
1/2 kašičice bibera
2-3 kašičice soli
1 pakovanje testa u obliku školjki
1/2 čaše vode
1 kašičica slatke aleve paprike
ulje
Priprema:
Skuvati krompir i testeninu, izdinstati luk na ulju uz povremeno dodavanje vode da se raspadne i istopi. Na luk dodati krompir, alevu papriku, biber i so. Delimično ga izgnjećiti zajedno sa lukom i tek onda dodati testeninu.
Recept nam je poslala Jelena Popović iz Novog Sada.





