Mirišljave rolnice

AUTOR: lako 12 osoba 90 min
Mirišljave rolnice zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 5 kašika šećera
  • 2 dl ulja
  • 1 kockica kvasca
  • 250 ml mleka
  • 800 g brašna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 limun (rendana kora)

Za fil:

  • 400 g jagoda
  • 200 g šećera
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 50 ml vode

Za premazivanje:

  • 1 jaje

Za posipanje:

  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

1

Sjediniti mlako mleko, kvasac i 1 kašiku šećera, pa ostaviti da nadođe. Posebno sjediniti jaja, ulje, 4 kašike šećera, vanilin šećer i rendanu koru limuna. Dodati i nadošao kvasac, promešati varjačom, pa postepeno dodavati brašno i rukom umesiti testo. Ostaviti testo na toplom oko 45 minuta. Za to vreme skuvati fil: U vatrostalnoj posudi kuvati jagode i šećer, dok jagode ne omekšaju. Potom u smesu dodati puding razmućen sa vodom i kuvati da se zgusne. Ostaviti da se ohladi.

2

Narašlo testo podeliti na dva dela (da Vam bude lakše) i svaki razvući u pravougaonik.

3

Seći kvadrate i na svaki stavljati po malo fila, a zatim uviti rolnicu.

4

Rolnice ređati u podmazan pleh, premazati umućenim jajetom i peći u zagrejanoj rerni, na 220 C, dok ne dobiju lepu zlatnu boju.

5

Dok su još vruće, rolnice posuti šećerom u prahu.

Savet

Savet:

Rolnice su mirišljave jer celu kuhinju ispuni divna mešavina mirisa limuna i jagoda.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićJune 12, 2014, 4:14 pm
0

predivne smilesupersmilesmile

Marina ZdravkovicJune 12, 2014, 3:36 pm
0

I miris i ukus ohh

JULIJANA LULA KRSTINJune 12, 2014, 1:18 pm
0

evo cak dovde mirisu ,mmmmmwinkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.