Štrudla sa makom (9)

AUTOR: lako 30 osoba 80 min
Štrudla sa makom (9) zoom

Sastojci

Kvasno testo:

  • 60 g šećera
  • 250 g toplog mleka
  • 2 kesice suvog kvasca
  • 500 g brašna
  • prstohvat soli
  • 2 jajeta
  • 150 g omekšanog putera
  • 1 limun - kora

Fil:

  • 2 pakovanja mlevenog maka
  • 200 ml vrelog mleka

Priprema

1

Kvasno testo: Pomešati kvasac i brašno. Posebno umutiti sve ostale sastojke predviđene za testo i sipati ih u brašno. Dobro izraditi testo i ostaviti da naraste oko pola sata. razviti testo u obluku pravougaonika 1 cm debljine, premazati filom i uviti ga kao rolat, premazati žumancetom i ostaviti jos 20 minuta da raste, peći u toploj rerni oko 1 sat.

2

Fil: Mleveni mak preliti sa 200g vrelog mleka.

3

Pečenu štrudlu posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJune 18, 2014, 1:04 pm
0

Obožavam štrudlu sa makom smile

JULIJANA LULA KRSTINJune 18, 2014, 11:03 am
0

jako lepo ,odlican recept ,obozavam sve sa makom winkwink

Ivana AntićJune 17, 2014, 7:25 pm
0

Obozavam je! Odlican recept! A i super je ispala!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.