Mini pice (pužići)

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Mini pice (pužići) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 300 ml mleka
  • 200 ml vode
  • 1 kašika šećera
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 120 ml ulja
  • oko 1 kg brašna

Za nadev:

  • malo kečapa
  • 200 g salame (ili nešto drugo suhomesnato)
  • 200 g kačkavalja
  • malo origana

Priprema

1

Pomešati mleko i vodu pa dodati šećer i ugrejati. U mlako mleko staviti kvasac na nadodje. U posudu za mešenje testa sipati nadošao kvasac, dodati so, ulje i postepeno dodavati brašno pa umesiti glatko testo. Testo podeliti na dva dela pa ostaviti da odstoji nekih 15 do 20 minuta.

2

Oklagijom razvući testo i premazati kečapom. Zatim izrendati salamu i kačkavalj pa posuti origanom.

3

Uviti rolat, pa iseći... Isto uraditi i sa drugom polovinom testa.

4

Mini pice redjati u pleh (praviti razmak izmedju jer će prilikom pečenja narasti) pa ih ostaviti da odstoje još nekih 20 minuta.

5

Pre pečenja svaku mini picu namazati sa malo kečapa.

6

Uključiti rernu na 200-220 stepeni pa staviti mini pice da se peku (znači, rernu prethodno ne treba zagrevati). Peći ih dok lepo ne porumene i voditi računa da se ne prepeku...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana VlahJuly 1, 2014, 6:42 pm
0

Hvala... smile

Verica NikolićJuly 1, 2014, 5:07 pm
0

I lepo i ukusno smile

GagaJune 27, 2014, 9:02 am
0

Baš lepo izgledaju winkwink

Jadranka TomasevicJune 26, 2014, 2:00 pm
0

Prelijepi puzici Ivana!raspberry

Slađana ŠćekićJune 26, 2014, 1:51 pm
0

Veoma lepe a sigurno i ukusnesmilesmilesmile

Marina ZdravkovicJune 26, 2014, 1:44 pm
0

Provereno odlicne ohh

beba1June 26, 2014, 1:29 pm
0

Divne su smile

Sandra Stojiljković CvetkovićJune 26, 2014, 1:23 pm
0

Odlično izgleda.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.