Rascvetani cvet

AUTOR: lako 6 osoba 50 min
Rascvetani cvet zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500-600 g brašna
  • 1 jaje
  • 1 belanace
  • 50 ml ulja
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 250 ml mleka
  • 50 ml vode
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 20 g kvasca

Za premazivanje kora:

  • 50 g margarina ili putera

Priprema

1

Zamesiti testo pa ga ostaviti da odmara 15 minuta. Zatom nadošlo testo podelimo ma 5 dela. (loptice)

2

Razvijati svaku koru veličine većeg tanjira i premazivati topljenim margarinom. Ređati kore jednu na drugu samo poslednju petu koru ostavimo ne premazanu. Poređane kore prebaciti u pleh.

3

Prvo obeležimo osam delova (da se zna gde treba da se seče). U svaku obeleženi osminu sečemo krak. Tako isečemo osam kraka.

4

Zatim testo gde smo ga samo obeležili sada sečemo do kraja, ivice testa povlačimo sa obe ruke i povlačimo ih ispod formirane latice. Ovo ponavljamo sa svakom osminom.

5

Kad su latice formirane pritiskamo ivice (između redova) pomoću štapića. Isto pritiskamo štapićem i ivice krakova. Kako se pritiska testo tako se latica lista.

6

Pogaču ostaviti da odmori premazati žumancetom posuti susamom i peći.

7

Peći na 200 C oko 30 minuta. Dok pogača ne dobije lepu boju.

Savet

Savet:

Opet mi je u sečenju testa pomogla platna kartica jer se sa njom super seče. Ovu pogaču videla sam od gđ. Valentine Zurkan. Koliko sam uspela verno da je napravim na vama je da ocenite....

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićJanuary 8, 2015, 9:13 pm
0

Hvala najlepse Suzana smilesmilesmile

Suzana MiticJanuary 8, 2015, 8:44 pm
0

Pravila sam mnoge pogace ali ovakvi nisam cak ni videla,odusevljena sam,svaka cast domacice.winkwinkwink

Dijana AdemovicJuly 29, 2014, 8:36 pm
0

Prelepa,mila... wink

Slađana ŠćekićJuly 29, 2014, 1:52 pm
0

Hvala Sandra pozdrav...smile

Slađana ŠćekićJuly 29, 2014, 12:34 pm
0

Molim vas da u receptu dodate 20g.kvasca izvinite neznam kako sam mogla da zaboravim.Hvala

Sandra Stojiljković CvetkovićJuly 29, 2014, 10:49 am
0

Sve pohvale, oduševljena sam.

Slađana ŠćekićJuly 27, 2014, 8:36 pm
0

Hvala vam drage moje najiskrenije....smilesmilesmile

Jadranka July 27, 2014, 8:13 pm
0

Predivna pogaca, bravo! smile

Dubravka BelogrlicJuly 27, 2014, 7:30 pm
0

Baš sedivno rascvetao!smile

Verica NikolićJuly 27, 2014, 6:42 pm
0

Slađo, ovo je predivno smile

Marina ZdravkovicJuly 27, 2014, 3:49 pm
0

izgleda prelepo smile

JULIJANA LULA KRSTINJuly 27, 2014, 2:45 pm
0

prelepooowinkwinkwinkwink

GagaJuly 27, 2014, 1:18 pm
0

Prelepa pogača wink

jasmina kolic jokicJuly 27, 2014, 12:54 pm
0

Prelepo izgleda svaka cast.....

Ivana AntićJuly 27, 2014, 12:41 pm
0

Nesvakidasnje i odlicno je uradjena!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.