Pancerote (8)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pancerote (8) zoom

Sastojci

Testo:

  • 250 ml mlake vode
  • 100 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 20 g svežeg kvasca
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica šećera
  • 500 g brašna

Fil:

  • 1 čaša kisele pavlake
  • 100 ml kečapa
  • 250 g salame
  • 250 g kačkavalja
  • 1 kašičica origana

Priprema

1

Od svih sastojaka umesiti fino testo. Ostaviti da nadođe, da se udupli volumen.

2

Zatim testo podeliti na 8 loptica. Svaku lopticu rastanjiti oklagijom veličine tanjira, a debljine 5 mm.

3

Na svaku polovinu naneti salamu, kačkavalj, kečap, pavlaku i origano.

4

Preklopiti testo i pritisnuti viljuškom kako bi zatvorili pancerote da prilikom prženja ne iscuri fil. Ostaviti ih da odstoje 15 minuta prekrivene kuhinjskom krpom. Pržiti na zagrejanom ulju najpre sa jedne pa zatim sa druge strane.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicAugust 25, 2014, 6:22 am
0

Odlicne su smile

jasmina kolic jokicAugust 24, 2014, 9:51 pm
0

Supersmile smile smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.