Slonovska šapa

AUTOR: lako 2 osoba 60 min
Slonovska šapa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 1 dl mlake vode
  • 1 dl ulja
  • 20 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 100 g margarina
  • 4 kašike džema od šljiva

Priprema

1

U mlaku vodu dodati šećer, pa staviti izmrvljeni kvasac i ostaviti da nadođe. Potom postepeno dodati i ostale sastojke (sem margarina i džema) i umesiti srednje tvrdo testo.

2

Ostaviti 10-ak minuta da odmori pa razviti oklagijom.

3

Premazati margarinom pa džemom i preklopiti.

4

Tako preklopljeno testo ponovo premazati margarinom i još jednom preklopiti.

5

Zaseći nožem ivice, pa staviti u pleh obložen pek-papirom i ostaviti da odstoji 15-ak minuta.

6

Premazati hladnom vodom pa peći u rerni zagrejanoj na 250 stepeni da porumeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.