lako 0 osoba
60 min
3274
Biscoti con marmellata

Sastojci

Za testo:

  • 1300 g brašna
  • 600 g toplije vode
  • 4 kašike šećera
  • 2 kašike soli
  • 1 paketić kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 ml ulja

Za fil:

  • 500 g džema

Za premazivanje i posipanje:

  • 1 jaje
  • 50 g susama

Priprema

  1. U 200 ml vode razmutiti kvasac, šećer i 100 g brašna. U nadošao kvasac staviti preostale sastojke i umesiti glatko testo.
  2. Od umešenog testa praviti loptice i premazati uljem. Svaku lopticu istanjiti i iseći na traku uzdužno. Premazati margarinom i džemom. Urolati isečene kuglice i saviti u krug.
  3. Premazati jajetom i posuti susamom. Peći na 220 C, oko 30 minuta dok porumene. Ispečene premazati uljem i sližiti.
Savet

Fantastične su...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marijana Petrović
    Super i u slanoj i slatkoj varijanti!
  • Dubravka Belogrlic
    ad videh biskoti očekivala sam one suve italijanske biskote.N oduzima ništa tvom receptu koji mi se čini vrlo ukusan!smile
  • Mila Peric
    Super jesmile
  • Marina Zdravkovic
    Odlicno je i u slatkoj varijanti smile
  • Slađana Šćekić
    veoma lepo...smilesmile
  • Verica Nikolić
    Lepo i ukusno smile
  • Tijana
    Savršeno.... Da li ste probali sa, slanim filom?
  • Milena
    Ovaj recept zvuci odlicno! Moram da ga isprobam sto presmile