Pita od kukuruznih kora sa cveklinim listom

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Pita od kukuruznih kora sa cveklinim listom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg kukuruznih kora za pitu
  • 3 jajeta
  • 1/2 šoljice ulja
  • 2 veze lista cvekle
  • 1 prazi luk
  • 500 g Moja Kravica Kuhinjica sitanog sira
  • 1 šoljica jogurta
  • 200 g kukuruznog griza

Priprema

1

Pod mlazom vode oprati list cvekle, otstranitu mu peteljku. U ključalu vodu staviti list cvekle i kuvati ga 3-4 minuta, ocediti i sitno iseckati. Umutiti smesu od jaja, sira i jogurta, dodati mešavinu lista cvekle i sitno naseckanog prazi luka i njome filovati kore i to na sledeci način: Kukuruzne kore, zbog debljine, preseći na pola. Svaku polovinu poprskati sa malo ulja, posuti malo kukuruznog griza, saviti na pola i naneti fil. Savijati je naizmenično u trougao celom dužinom (kao baklavu). pa ređati u pleh. Trouglove premazati umućenim jajetom, posuti grizom i peći 20-25 minuta na 200 C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićSeptember 12, 2014, 11:19 am
0

Odlična pita, volim kukuruzne kore smilesmile

Slađana ŠćekićSeptember 12, 2014, 8:40 am
0

predivno super..smile

Tamara BabicSeptember 12, 2014, 8:35 am
0

Njami. njami smile

Dubravka BelogrlicSeptember 12, 2014, 6:50 am
0

A ovo je evc super sa kukuruznim brašnom!smile

Marina ZdravkovicSeptember 11, 2014, 5:44 pm
0

Odlicna pita smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.