Krunice sa makom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Krunice sa makom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 jaje
  • 2 belanceta
  • 3 kašike šećera
  • 100 g margarina
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1 dl mleka

Za fil:

  • 100 g maka
  • 150 g šećera
  • malo mleka
  • 2 kesice vanilin šećera

Za premazivanje:

  • 2 žumanceta

Priprema

1

Razmutiti kvasac sa 0,5 dl mleka, 1 kašikom šečera i 1 kašikom brašna. Ostaviti 15 minuta da naraste. U posudu staviti brašno, omekšao margarin, preostali šećer, mleko, jaje, belanca i nadošao kvasac, pa umesiti testo.

2

Fil: Sjediniti mak, šećer i vanilin šećer i malo mleka. Kuvati oko 5 minuta, pa ostaviti da se ohladi.

3

Testo podeliti na 8 jufki. Svaku jufku rastanjiti oklagijom, premazati filom i uviti u rolat. Rolate uviti i krug, pa svaki zaseći nožem na nekoliko mesta. Krunice ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Premazati ih umućenim žumancetom i peći na 200 C, dok ne porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jasmina kolic jokicSeptember 22, 2014, 8:40 pm
0

Obozavam mak, super su...smile

Jadranka TomasevicSeptember 17, 2014, 9:14 pm
0

Bas lepo i dekorativno!smile

Verica NikolićSeptember 17, 2014, 5:30 pm
0

Odlično pecivo, mak obožavam smile

Slađana ŠćekićSeptember 17, 2014, 2:52 pm
0

super,,,winkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.