Slani kolač sa Moja Kravica belim sirom

AUTOR: lako 6 osoba 50 min
Slani kolač sa Moja Kravica belim sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 tikvice
  • 150 g Moja Kravica belog sira
  • 3 jajeta
  • 100 g maslina bez koštica
  • 1,2 dl mleka
  • 50 g rendanog sira iriskog
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 veza sveže nane
  • malo soli i bibera

Priprema

1

Tikvice iseći na kockice i propržiti na vrelom ulju. Takođe iseći na kockice masline i Moja Kravica beli sir. Odvojiti belanca i žumanca. U žumance dodati mleko i lagano mešati dodajući brašno i prašak za pecivo. Kada masa postane ujednačena, umešati u nju tikvice, masline, Moja Kravica beli sir, maslinovo ulje, sitno iseckati nanu, so i biber. Sve dobro izmešati. Na kraju u masu dodati čvrsto ulupana belanca i sve to lagano izmešati vodeći računa da masa bude vazdušasta. Posudu za pečenje namazati puterom, posuti brasnom i izruciti masu. Na masu narendati iriški sir i peći 45 minuta na 180 stepeni. Dekorisati nanom i služiti toplo.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.