Kiflice sa tri vrste sira

AUTOR: lako 16 osoba 60 min
Kiflice sa tri vrste sira zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1/2 kg brašna
  • 100 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
  • 150 g Moja Kravica belog sira
  • 100 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • (žumance iskoristiti za premazivanje kiflica)
  • 2 kesice praška za pecivo
  • 1,5 kašičica soli

Za fil:

  • 150 g kačkavalja

Priprema

1

U vanglicu staviti brašno. Dodati Moja Kravica Kuhinjica sitan sir i Moja Kravica Beli sir, koji viljuškom, prethodno, izmrvimo. Zatim dodati jedno celo jaje, jedno belance, mleko, ulje, so i pecivo. Umesiti testo, podeliti ga na dva dela i ostaviti u frižider na pola sata.

2

Posle pola sata izvaditi testo iz frižidera i svaku polovinu podeliti na dva dela. Znači imamo, ukupno, četiri loptice testa. Uzeti jednu lopticu testa i razviti u krug. Krug podeliti na osam trouglova. Na početku svakog trougla staviti po kocku kačkavalja, saviti ivice testa preko sira (da, prilikom pečenja, kačkavalj ne iscuri) i uviti kiflicu. Postupak ponoviti i sa ostalim testom.

3

Kiflice poređati u pleh, preko pek papira. Premazati ih mešavinom žumanceta i malo, mleka, posuti susamom i staviti da se peku, u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 C. Uživajte u vrućim kiflicama, mada ništa ne gube od ukusa ni kada se ohlade (ako ostanu).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićSeptember 30, 2014, 9:52 am
0

Hvala Slađo smile

Slađana ŠćekićSeptember 29, 2014, 10:18 pm
0

Sta reci osim suuuupersmilesmile

Verica NikolićSeptember 29, 2014, 12:15 pm
0

Hvala Marinasmile

Marina ZdravkovicSeptember 28, 2014, 7:24 pm
0

Odlicne su,predobro izgledaju wink

Verica NikolićSeptember 28, 2014, 5:12 pm
0

Hvala Dubravki, Mili, Ivani i nenadu smile

nenadSeptember 28, 2014, 1:20 pm
0

Super

Ivana VlahSeptember 28, 2014, 12:47 pm
0

Baš su dobre, meke...smile

Mila PericSeptember 28, 2014, 11:38 am
0

Prelepe susmile

Dubravka BelogrlicSeptember 28, 2014, 10:23 am
0

Kako mameee ,odlična kombiancija!smile

Verica NikolićSeptember 28, 2014, 7:53 am
0

Hvala Jasmina smile

jasmina kolic jokicSeptember 27, 2014, 8:42 pm
0

Verice fantasticne su.....smilesmilesmile

Verica NikolićSeptember 27, 2014, 4:10 pm
0

Hvala Sandra smile

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 27, 2014, 3:59 pm
0

Pun pogodak, oduševljena samgrin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.