Proja po starinski

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Proja po starinski zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 15 kašika belog kukuruznog brašna
  • 10 kašika pšenično brašna
  • 250 ml mlake vode
  • po ukusu soli
  • 6 kašika rastopljene svinjske masti
  • 1/2 kocke kvasca

Priprema

1

Zagrejati vodu da bude mlaka, dodati izmrvljeni kvasac i ostaviti desetak minuta da nadođe. U činiju za mešenje staviti polovinu količine kukuruznog brašna, polovinu količine pšeničnog brašna, posoliti po ukusu, dodati kvasac i polako dodajući ostatak oba brašna varjačom zamutiti testo. Ostaviti desetak minuta pre ubacivanja u rernu. Peće se u rerni prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne porumeni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jasmina kolic jokicSeptember 29, 2014, 10:54 pm
0

Super smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.