Buhtle sa kokosom

AUTOR: lako 16 osoba 60 min
Buhtle sa kokosom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1/2 kg brašna
  • 1/2 kockice kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 150 ml mleka
  • 100 ml vode
  • 50 ml ulja
  • 1 jaje
  • 3 kašike kokosovog brašna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 limun (izrendana korica)

Za fil:

  • džem od šljiva
  • suvo grožđe
  • sušene brusnice

Priprema

1

U mešavini mleka i vode (tečnost treba da bude topla), sa dodatkom kašičice šećera, razmrviti kvasac i ostaviti da uskisne.

2

U vanglicu staviti brašno, dodati sve navedene sastojke i sa pripremljenim kvascem zamesiti testo. Umešeno testo ostaviti da udvostruči svoju zapreminu.

3

Fil: Za fil pomešati džem od šljiva, suvo grožđe (prethodno potopljeno i odstajalo u rumu, najmanje pola sata, pa dobro isceđeno) i brusnice. Količinu sastojaka za fil stavite po vašem ukusu.

4

Naraslo testo prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu i podeliti ga na 16 delova. Uzeti jedan deo testa, staviti ga na dlan ruke, malo ga raširiti, staviti kašičicu fila, pa sa svih strana skupiti ivice testa i formirati lopticu. Loptice testa ređati u dublju posudu, jednu do druge.Postupak ponoviti i sa ostalim testom i filom. Ostaviti buhtle da malo narastu.

5

Uključiti rernu da se zagreje, na 180 C. Narasle buhtle premazati sa mešavinom mleka i žumanceta i staviti da se peču, dok ne dobiju zlatno rumenu boju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićOctober 6, 2014, 7:51 pm
0

Hvala Milasmile

Mila PericOctober 6, 2014, 4:28 pm
0

Prelepe su wink

Verica NikolićOctober 5, 2014, 9:59 pm
0

Hvala Jelenasmile

jelena nikolicOctober 5, 2014, 8:54 pm
0

odlicne! raspberry

Verica NikolićOctober 4, 2014, 5:54 pm
0

Ama, razmazila sam ih, Sandrasmile... Ali zaslužuju, dobri su momciwinksmile

Sandra PopovićOctober 4, 2014, 5:17 pm
0

ohh Zar neko smije nešto da ti kaže sa ovakvim specijalitetima ... ja bih ovo sve smazala za tren ohh ohh

Verica NikolićOctober 4, 2014, 1:54 pm
0

Hvala Slađi i Sandrismile...Sandrice, to im i ja kažem, još kada nešto izvoljevaju, znam i da pobesnim, hahaha winkwink

Verica NikolićOctober 3, 2014, 10:24 pm
0

Hvala Jasmina smile

Sandra PopovićOctober 3, 2014, 9:43 pm
0

Nisam imala priliku da ovakve probam...samo mogu reći - blago tvojim ukućanima ohh

Slađana ŠćekićOctober 3, 2014, 9:29 pm
0

I kod mene u omiljene super Verasmilesmilesmile

Verica NikolićOctober 3, 2014, 9:21 pm
0

Hvala Jasminasmilesmile...Drago mi je da ti se sviđaju receptismilesmilesmile

jasmina kolic jokicOctober 3, 2014, 4:30 pm
0

i ovo ide u omiljene...BRAVO VERICE smilesmilesmile

Verica NikolićOctober 3, 2014, 3:00 pm
0

Hvala Marini i Mileni smilesmile

MilenaOctober 3, 2014, 1:21 pm
0

Uf, odlicne su buhtlice. Posebno sa kokosom. Pravim ih sutra smile

Marina ZdravkovicOctober 3, 2014, 12:28 pm
0

Super su smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.