Palačinke za početnike

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Palačinke za početnike zoom

Sastojci

Za testo:

  • 3 jajeta
  • na vrh kašičice soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 500 ml mleka
  • 250 ml kisele vode
  • 320 g brašna
  • 3 kašike ulja

I još:

  • malo ulja

Priprema

1

Umutiti jaja, dodati so i šećer pa mleko, ulje, brašno i kiselu vodu. Umutiti mikserom i ostaviti da odstoji oko pola sata (može i u frižideru). Tiganj namazati uljem, dobro zagrejati, kutlačom sipati testo i razliti. Kad počne da se odvaja od ivica tiganja, palačinku okrenuti i pržiti i drugu stranu.

2

Uljem se maže tiganj samo na početku, za prvu palačinku. Mada, ako se neka naredna blago zalepi, to je znak da treba tiganj opet namazati.

3

Gotove palačinke stavljati na tanjir jednu preko druge i na kraju pokriti tanjirom, uviti u platnenu salvetu i ostaviti 10ak minuta.

4

Filovati pekmezom..

5

..marmeladom..

6

...eurokremom..

7

Uživati u ukusu!

Savet

Savet:

Isprobala sam više recepata za palačinke i čini mi se da je ovaj najbolji. Važno je ringlu ne uključiti na maksimum, ako je jačina 0-3, ukljuciti na 2 i u toku pečenja smanjivati i na 1,5.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dimitrije MiljatovicFebruary 16, 2016, 2:28 pm
0

cao a koliko ispadnu palacinke sa tim receptom kako da mi ispadnu 30 komada

jelena nikolicJune 13, 2015, 12:24 pm
0

hvala Tina.. smile

tinaMarch 1, 2015, 5:53 pm
0

Odlicne palacinke

jelena nikolicOctober 22, 2014, 3:24 pm
0

smile ohh smile

GagaOctober 22, 2014, 10:57 am
0

Lepo objašnjeno wink

Jadranka TomasevicOctober 21, 2014, 8:04 pm
0

Lep pocetak!raspberry

Marina ZdravkovicOctober 21, 2014, 10:50 am
0

Njami,njami winkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.