Pužići (4)

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Pužići (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1/2 margarina
  • 3 jajeta
  • 3 kašičice soli
  • 1 kašika šećera
  • susam (za posipanje)
  • 500 ml mleka
  • 20 g kvasca
  • 2 manje šoljice ulja

Priprema

1

U pola litra mleka razmutiti polovinu kvasca, 3 kašičice soli, jednu kašiku šećera, dve manje šolje ulja, dodati brašno i sačekati malo da nadođe testo.

2

Pola margarina umutiti sa tri žumanceta i tri kašičice soli.

3

Podeliti testo na dva dela i rastanjiti na dva pravougaonika, na njih premazati fil sa margarinom i uviti u rolat. Seći rolat debljine prsta, premazati preostalim belancima i posuti susamom. Peći na 200 C, oko 20 minuta.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.