Slani pužići (3)

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Slani pužići (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g brašna
  • 5 dl mleka
  • 40 g kvasca
  • 3 kašičice šećera
  • 1 šoljica ulja
  • 250 g margarina
  • 3 žumanceta
  • 3 kašičice soli
  • 3 belanceta

Priprema

1

Brašno staviti u dublju posudu, na sredini napraviti udubljenje, nadrobite kvasac, stavite 1 kašičicu šećera, dodajte malo mlakog mleka, promešajte i ostavite nekoliko minuta da kvasac naraste. Dodajte ulje, ostali šećer i toplo mleko i zamesite glatko testo. Malo pobrašnite, pokrijte krpom i ostavite ga da miruje sat vremena. Kada je testo naraslo, prebacite ga na pobrašnjenu radnu površinu i rastanjite oklagijom. Potom ga premažite sa 3 žumanceta, margarinom i 3 kašičice soli, koje ste prethodno izmiksali. Prerežite na pola i umotajte kao rolat. Rolate sečite na manje pužiće, stavite u pleh preko papira za pečenje, premazite ih preostalim belancima, pospite makom i pecite oko 10 minuta na 200 C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicOctober 26, 2014, 4:48 pm
0

Hvala winkwinkwink

Marko VasilicOctober 26, 2014, 1:14 pm
0

Bas lepi puzici! smile

jelena nikolicOctober 25, 2014, 10:15 pm
0

super su ovi tvoji puzici.. smile

Jadranka TomasevicOctober 25, 2014, 6:12 pm
0

Extra su Marina!raspberry

Verica NikolićOctober 25, 2014, 5:07 pm
0

Odli;nosmilesmile

Slađana ŠćekićOctober 25, 2014, 1:53 pm
0

predivni su...smilesmileraspberry

jasmina kolic jokicOctober 25, 2014, 1:29 pm
0

Super je smile smile smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.