Domaća pita od krompira

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Domaća pita od krompira zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • po potrebi mlake vode
  • 1 kašičica soli
  • po potrebi ulje
  • 800 g krompira
  • 300 g crnog luka
  • 1 kašičica bibera
  • 1/2 dl jogurta

Priprema

1

U brašno dodati so i zamesiti testo sa vodom. Trebamo dobiti srednje čvrsto testo. Jufku podelimo na 5 manjih i rastanjimo ih oklagijom, velicine manjeg tanjira. Prvu koru namazati uljem, pa na nju staviti drugu koru, i sve tako do poslednje kore, koju ne premazujemo. Ostaviti testo da odmori nekih pola sata, prekriveno krpom. Krompir očistiti i iseći na manje komade, a zatim ga na pola obarimo u slanoj vodi. Luk očistiti i iseći na rebarca, a zatim ga na malo ulja prodinstati. Skuvan krompir, narendati, dodati mu luk, posoliti malo, dodati malo jogurta i sve lepo sjediniti. Potom uzimamo testo i lagano ga razvalčimo preko stola u krug, što tanje možemo. Naneti fil ravnomerno svuda po kori i urolati. Na velikoj pouljanoj tepsiji, lagano prebaciti pitu. Premazati je sa malo ulja i peći na 200 C, dok ne dobije lepu zlatnu boju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

GagaNovember 6, 2014, 4:40 pm
0

Juče sam pravila,ali uvek je smažemo sa zadovoljstvom,najbolja je

Marina ZdravkovicNovember 5, 2014, 8:31 am
0

Hvala Maki smile

Marko VasilicNovember 4, 2014, 11:22 pm
0

Stara dobra krompirusa! smile

Marina ZdravkovicNovember 4, 2014, 2:27 pm
0

Jasmina,Sladjana hvala :* smile

Slađana ŠćekićNovember 4, 2014, 2:07 pm
0

predivna je,,,smilesmile

jasmina kolic jokicNovember 4, 2014, 12:16 pm
0

Extra smile smile smile

Marina ZdravkovicNovember 4, 2014, 7:32 am
0

Hvala drage moje,divne ste :* smile

Dubravka BelogrlicNovember 4, 2014, 7:08 am
1

Krompirača! Od kad to nisam jela.Moja baka je redovno pravilai volela sam da jedem.Moraću uskoro d aje napravim!smile

jelena nikolicNovember 3, 2014, 10:10 pm
0

odlicna! smile

Sandra PopovićNovember 3, 2014, 9:13 pm
0

Uh obožavam dobru krompirušu smile wink

Ivana AntićNovember 3, 2014, 8:51 pm
0

Obozavam pitu od krompira! Marina ovo je bas po mom ukusu smile bravo!

Verica NikolićNovember 3, 2014, 6:55 pm
0

Supeeer!!smile

Milena RadivojevićNovember 3, 2014, 5:54 pm
0

SUPER smile

Tamara BabicNovember 3, 2014, 5:23 pm
0

Jedem svake subote, svekrva mesi za svakog posebno, za mene s krompirom ohh

Marina ZdravkovicNovember 3, 2014, 4:46 pm
0

Ajd' dolazi,cekam te ohhohhohh

JULIJANA LULA KRSTINNovember 3, 2014, 4:41 pm
0

moze uvek sam zawinkwinkwinkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.