Mekane mekike

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Mekane mekike zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 700 g brašna
  • 1/2 kockice kvasca
  • 400 ml mleka
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 80 ml ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 puna kašičica kisele pavlake

Priprema

1

Izmrviti kvasac u toplo mleko i staviti po kašičicu šećera i brašna. U jednoj posudi umutiti jaja sa pavlakom. U velikoj posudi izmešati brašno, so i prašak za pecivo. Kad kvasac nadođe, uliti ga u brašno, dodati umućena jaja i ulje i zamesiti meko testo. Ostaviti na (baš) toplo mesto da nadođe, oko pola sata. Kada se udupla, preručiti ga na brašnjavu površinu i razvući koru do 1 cm debljine. Iseći pravougaonike i svaki malo zaseći po sredini, pa ostaviti još 20 minuta da nadođe. Pržiti ih u vrelom ulju, pa ostavljati na salvetu da upije višak ulja. Služiti uz sir, kiselo mleko...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra PopovićNovember 15, 2014, 4:40 pm
0

Mislim da bolji doručak ne postoji i to dok su još tople...mmmm smileraspberry

Gvozdena ŽivkovićNovember 14, 2014, 4:23 pm
0

Volim testa, baš su primamljive

Marija StamenkovićNovember 14, 2014, 1:28 pm
0

Hvala na divnim komentarima. wink

Slađana ŠćekićNovember 14, 2014, 1:24 pm
0

predivne susmilesmile

Marko VasilicNovember 14, 2014, 12:25 pm
0

Odlicne su! smile

Sandra Stojiljković CvetkovićNovember 14, 2014, 11:37 am
0

Prelepegrin

Verica NikolićNovember 14, 2014, 10:36 am
0

Odlične mekikesmilesmile

Jadranka TomasevicNovember 14, 2014, 8:03 am
0

Prelijepe Marija!raspberry

Marina ZdravkovicNovember 14, 2014, 7:54 am
2

Mekane i ukusne smile

Dubravka BelogrlicNovember 14, 2014, 6:26 am
0

Baš izgedaju fine i mekesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.