Burek sa sirom

AUTOR: lako 0 osoba 45 min
Burek sa sirom zoom

Sastojci

Za fil I:

  • 5 jaja
  • 100 ml ulja
  • 250 g kisele vode
  • 250 g sira
  • 1 kesica praška za pecivo

Za testo:

  • 500 g kora za pitu

Za fil II:

  • 250 g sitnog sira

Priprema

1

Umutiti jaja i dodati ulje, dodati kiselu vodu, sir i pecivo.

2

Tepsiju namazati uljem i staviti četiri kore, tako da Vam zidovi tepsije budu prekriveni i dno, a ostatak ostaviti da bude van tepsije. Ređati po dve kore koje će te da izgužvate po tepsiji. Preliti svuda po malo filom I i izmrviti sitan sir. Postupak ponavljati, dok ne potrošite sve kore i fil. Preliti uljem, pa kore koje su Vam ostale van tepsije redom u krug poređati na burek.

3

Peći na 180 C, oko pola sata.

Savet

Savet:

Burek ostaviti da se malo prohladi bez prskanja vodom, da bi korice bile hrskave.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicNovember 21, 2014, 8:06 pm
0

super.. smile

jasmina kolic jokicNovember 17, 2014, 11:17 pm
0

Hvala devojke na lepim komentarima smile smile smile

Slađana ŠćekićNovember 17, 2014, 8:31 pm
0

predivan je..smilesmile

Marija MirkovicNovember 17, 2014, 8:17 pm
0

Odlican burek, izgleda vrlo ukusnooooo smile smilesmilesmile

Marina ZdravkovicNovember 17, 2014, 7:21 pm
0

Odlican je smile

Sladjana BokicNovember 17, 2014, 6:17 pm
0

Ovo je super! Svaka čast!

Maja MarkovićNovember 17, 2014, 5:30 pm
0

Super smile

Milena RadivojevićNovember 17, 2014, 3:12 pm
0

Prelepo izgleda,moracu da ga pravim wink

Jadranka TomasevicNovember 17, 2014, 1:02 pm
0

Divan je burek Jasmina!oh oh

Verica NikolićNovember 17, 2014, 12:22 pm
0

Odličan bureksmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.