Ječmeni hljeb

AUTOR: lako 4 osoba 80 min
Ječmeni hljeb zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g ječmenog brašna
  • 50 g heljdinog brašna
  • 600 g brašno (T- 850)
  • po potrebi vode
  • 1 kašičica soli
  • 50 g sjemenke lana
  • 1 kesica kvasca
  • 50 g ulja

Priprema

1

Kvasac rastvoriti u malo tople vode. U zdjelu staviti sve sirovine i zamijesiti tijesto. Ostaviti da fermentiše. Zatim tijesto izliti u kalupe i posuti sa malo bibera i slatke mlevene paprike.

2

Peći na 200 C, oko 30 minuta. Hljeb je jako ukusan i zdrav. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dana DrobnjakNovember 23, 2014, 1:12 pm
0

Super izgleda, volim ovakve hlebove!

Verica NikolićNovember 20, 2014, 10:16 am
0

Zdrav i jako dobar hlebsmilesmile

jasmina kolic jokicNovember 19, 2014, 10:35 pm
0

Cista 10+

Marina ZdravkovicNovember 19, 2014, 9:17 pm
0

Odlican hleb smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.