Rolnice sa viršlama

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Rolnice sa viršlama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 550 g brađna
  • 2 dl kisele pavlake
  • 1,5 dl mleka
  • 40 g parmezana
  • 25 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • 10 viršli
  • po ukusu susam

Priprema

1

Sjediniti mlako mleko, šećer, kvasac i kašičicu brašna, pa dobro izmešati i ostaviti da nadodje. Zatim u vanglu za mešenje sjediniti polovinu brašna, nadošao kvasac, kiselu pavlaku, parmezan i kašičicu soli, pa promešati. Potom postepeno dodavati preostalo brašno i mesiti dok testo ne počne da se odvaja od posude. Testo pokriti krpom i ostaviti na toplom da nadođe.

2

Nadošlo testo istanjiti oklagijom na pobrašnjenoj radnoj površini u pravougaonik debljine 7mm. Potom iseći na trake širine 7 cm, a zatim trake iseći na svakih 8 cm, da bi se dobili manji pravougaonici. Viršle preseći na pola, tako da se od jedne viršle dobiju dve krace polovine. Uzeti pravougaonik od testa, pa na dođi deo staviti polovinu viršle, a gornji deo zaseći nekoliko puta, te urolovati. Na isti način oblikovati još rolnica. Pleh obložiti papirom za pečenje i poslagati rolnice sa završecima okrenutim na dole. Premazati ih jajetom i posuti susamom. Peći na 200 stepeni oko 25 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicDecember 6, 2014, 8:36 am
0

Hvala najlepse smile

ivana mitrovicDecember 5, 2014, 9:31 pm
0

odlican recept,deluje primamljivo!

Vesna PetrovicDecember 5, 2014, 4:46 pm
0

Odlicne su! wink

jasmina kolic jokicDecember 4, 2014, 7:36 pm
0

Bas sunfantasticne smile smile smile smile

Marina ZdravkovicDecember 3, 2014, 1:59 pm
0

Hvala na ideji Svetlana,probacu wink

Svetlana NježićDecember 3, 2014, 9:06 am
0

Probajte senf i kecap zajedno smesati pa namazati testo pa onda gore staviti virsle i zatvoriti odlicno je

Marina ZdravkovicDecember 3, 2014, 7:54 am
0

Hvala Maki winkwinkwink

Marko VasilicDecember 2, 2014, 10:13 pm
0

Odlicne su Maki u tvom maniru! smile

Marina ZdravkovicDecember 2, 2014, 7:55 pm
0

Hvala Vam najlepse drage moje smile

Slađana ŠćekićDecember 2, 2014, 5:52 pm
0

Predivne su Marina...smilesmile

Kristina ViragDecember 2, 2014, 5:30 pm
0

Taman za večeru... winkwinkwink Super!

Milena RadivojevićDecember 2, 2014, 5:29 pm
0

Stvarno su dobree wink

jelena nikolicDecember 2, 2014, 5:23 pm
0

odlicne! raspberry

Jadranka December 2, 2014, 5:10 pm
0

Bas su dobre. smile

Verica NikolićDecember 2, 2014, 4:38 pm
0

Super je, Marina, i lepo i ukusnosmilesmile

vesna milojevićDecember 2, 2014, 4:25 pm
0

odličan recept...smilesmilesmile

Jadranka TomasevicDecember 2, 2014, 4:24 pm
0

Super i jako dekorativno!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.