lako
8 osoba
30 min
8555
Proja mafini
Proja mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 1,5 šolja kukuruznog brašna
- 1 šolja pšeničnog brašna
- 1 šolja ulja
- 1 šolja kisele vode
- 1 kiselo mleko
- 300 g sitnog sira
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 jajeta
- 50 g semenki lana
- 50 g očišćenog suncokreta
- so
- 200 g suvog vrata
- papirne korpice za mafine
Priprema
-
Pomešati tečne sastojke i jaja, pa umutiti. Potom dodati pšenično i kukuruzno brašno, kiselo mleko, sir, suncokret, lan, prašak za pecivo, so, pa umutiti. U kalupe staviti papirne korpice, a u njih sipati smesu. U svaku projicu staviti po parče suvog vrata. Peći na 200 C, 20 minuta.
Komentari