Posna pogača

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Posna pogača zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 dl kisele vode
  • 1 dl ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kocka kvasca
  • 600 g brašna
  • 100 g posnog margarina

Priprema

1

U toploj kiseloj vodi rastopiti kvasac sa kašičicom šećera, pa mu dodati so, ulje i sa brašnom zamesiti testo. Ostaviti da se udupla. Zatim testo podeliti na tri jednaka dela, pa prvi deo razviti i premazati margarinom. Razviti i drugi deo, staviti preko prvog, premazati margarinom, a ostaviti malo margarina za kraj. Razviti i treći deo testa, staviti preko prethodna dva, pa sve još malo istanjiti oklagijom.

2

Iseći na trake, sa jednog kraja, ka drugom, po dužini, ali ne seći skroz do kraja na jednoj strani. Zatim krenuti sa motanjem od kraja koji nije isečen. Na fotografiji je najbolje objašnjenje.

3

Na kraju uvrnuto testo umotati u krug i staviti u okrugli kalup prečnika 23-24 cm, na koji smo stavitli papir za pečenje. Premazati sa preostalim otopljenim margarinom, pa posuti semenkama po želji. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 35-40 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Olivera Kostic-LazicDecember 25, 2014, 7:31 pm
0

Divno!!!

GagaDecember 12, 2014, 10:23 pm
0

Hvala mnogo wink wink

SanjaDecember 12, 2014, 11:05 am
0

Ekstra hvala

jasmina kolic jokicDecember 12, 2014, 8:18 am
0

Superrr

Ivana AntićDecember 11, 2014, 8:55 pm
0

Divno Gago!

jelena nikolicDecember 11, 2014, 3:50 pm
0

super izgleda.. smile

GagaDecember 11, 2014, 10:12 am
0

Hvala vam, drage moje, na lepim komentarima, uvek prijaju wink wink wink wink

Marina ZdravkovicDecember 11, 2014, 9:17 am
0

Prelepa pogaca winkwinkwink

Jadranka TomasevicDecember 10, 2014, 9:10 pm
0

Divna pogaca Gaga...raspberry

Verica NikolićDecember 10, 2014, 7:09 pm
0

Odlična posna pogačasmile

Slađana ŠćekićDecember 10, 2014, 5:46 pm
0

Predivna je Gago....supersmilesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.