Kiflice sa kukuruznim brašnom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Kiflice sa kukuruznim brašnom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl toplog mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 dl kisele vode
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 kesica prašk za pecivo
  • 300 g kukuruznog brašna
  • oko 500 g belog brašna
  • 200 g sira
  • 1 margarin

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • malo jogurta
  • malo susama
  • malo kukuruznog brašna

Priprema

1

U mlako mleko staviti kvasac i šećer i 2 kašike brašna i ostaviti 10 minuta. Zatim dodati ulje, vodu, so, brašno, prašak za pecivo i zamesiti testo. Ostaviti na toplom da nadođe. Kada je testo nadošlo podeliti ga na 3 jufkice, a svaku jufkicu na 5 delova. Svaki deo razviti oklagijom veličine tanjira. Na jednoj jufki staviti izrendan margarin, a na drugoj sira. Na zadnju ne stavljati ništa. Staviti jednu preko druge i razviti veliki krug. Podeliti ga na 16 delova, a može i više, u zavisnosti koliko želite da Vam budu velike kiflice. Svaku kiflicu umotati i ređati u pleh. Premazati svaku kiflicu sa žumancetom, jogurtom i posuti kukuruznim brašnom i susamom. Peći na 200 C, dok ne dobije zlatno žutu boju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicDecember 26, 2014, 4:34 pm
0

odlican recept! smile

Sladjana BokicDecember 25, 2014, 5:49 pm
0

Bas dobre!

Sandra MarkovicDecember 25, 2014, 2:16 pm
0

Zanimljiv recept wink

Marina ZdravkovicDecember 25, 2014, 1:52 pm
0

Ukusne kiflice smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.