Kiflice sa pekmezom

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Kiflice sa pekmezom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 180 g masti
  • 150 ml mlake vode
  • 1 kvasac
  • 1 mala teglica pekmeza
  • 200 g prah šećera
  • 2 kašike šećera
  • 150 g margarina

Priprema

1

Staviti kvasac u mlakoj vodi da uskisne. Zatim ga pomešati sa brašnom, pa dodati mast i šećer, pa umesiti testo. Ostaviti testo 30 minuta, da naraste. Razviti testo što tanje, izrendati preko njega margarin. Zatim sva četiri kraja testa preklopiti ka sredini (da izgleda kao pismo) i onda sa jednom polovinom testa preklopiti drugu polovinu, da se dobije pravougaonik. Iseći testo na široke trake, a svaku traku iseći na trouglove.

2

Na svaki trougao stavljati kašičicu pekmeza, pa praviti kiflice.

3

Poređati kiflice u tepsiju i po želji ih premazati umućenim jajetom (može, a i ne mora). Nakon 10 minuta staviti kiflice da se peku. Čim se kiflice ispeku, odmah vruće uvaljati u prah šećer.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tatjana StojanovicDecember 29, 2014, 1:41 pm
1

Hvala svimasmilesmilesmile

Verica NikolićDecember 28, 2014, 11:05 pm
0

Volim ovakve kiflice, pošto se tope u ustimasmile

Kristina ViragDecember 28, 2014, 10:42 pm
0

MljaC raspberryohh

Sandra MarkovicDecember 28, 2014, 6:24 pm
0

Ekstra su smile

GagaDecember 28, 2014, 6:14 pm
0

Preslatke su kiflice, obožavam ih wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.