Lažna zeljanica

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Lažna zeljanica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kocka kvasca
  • 400 ml mlaka voda
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica šećera
  • 17 punih kašika brašna

Ostalo:

  • 5 jaja

Za fil:

  • 20 ml ulja
  • 250 g sira
  • 200 g zelja
  • malo soli
  • malo susama

Priprema

1

U mlakoj vodi staviti kvasac, šećer, so i brašno. Masu lepo izjednačiti kašikom.

2

Umutiti jaja mikserom i dodati u predhodnu smesu. Testo podeliti na dva dela. U jedan deo staviti ulje, a u drugi sir i zelje. Jednu koru namazati 3-4 kašika žutim filom, preklopiti drugom korom i staviti fil sa zeljem. Uvijati po dve kore, kao rolat, dok ne potrošite sav materijal.

3

Malo žutog fila ostaviti za odozgo i posuti susamom celu pitu. Ostaviti 10-tak minuta, da malo nadođe i peći na 200 C, dok ne dobije zlatno žutu boju.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Suzana MiticJanuary 2, 2015, 1:06 pm
0

ohhohhohh Hvala vam.

Marina ZdravkovicJanuary 2, 2015, 8:04 am
0

Odlicna!!! smile

Sandra MarkovicDecember 31, 2014, 7:52 pm
0

Ti znas koliko ja obozavam ovu tvoju zeljanicu wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.