Pita od krompira (2)
Potrebno je:
8 većih krompira
1 glavica crnog luka
4 jajeta
1,5 dl ulja
2 kašičice soli
100 g brašna
1 kesica praška za pecivo
1 dl pavlake
3 čena belog luka
biber
Priprema:
Izmešati izrendani krompir, crni luk iseckan na sitne kocke, jaja, ulje, so i biber pa dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo i dobro promešati da se masa sjedini. Masu sipati i namazanu tepsiju i peći na 200 stepeni u reni.
Kada je pita počela da rumeni odgore je premazati sa pavlakom koja je pomešana sa sitno iseckanim belim lukom i vratiti u rernu da se još malo zapeče.
Recept nam je poslala Jelica Podraščanin iz Bukovca.
Prikaži / Sakrij formu za unos
