Pijani štapići

AUTOR: lako 40 osoba 60 min
Pijani štapići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašika soli
  • 2 dl belog vina
  • 1 dl ulja
  • 1 jaje
  • 20 g kima
  • 100 g maka
  • 150 g susama

Priprema

1

Pomešati brašno, prašak za pecivo, kim, 50 g susama (ostatak ostaje za dekoraciju), pa dodati belo vino i ulje...od toga umesiti glatko testo i ostaviti da odstoji 30 minuta u frizideru. Razvući ga tanko - da bude debljine oko 0,5 cm. Jaje umutiti i premazati preko testa, a zatim obilno posuti susamom. Testo prekriti papirom i okrenuti ga, te drugu stranu premazati ostatkom umućenog jajeta i posuti makom. Iseckati testo na štanglice širine 1-1,5 cm i oko 10 cm dužine. Svaku štanglicu posebno uvrnuti. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.