Brza karirana pita

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Brza karirana pita zoom

Sastojci

Testo:

  • 400 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 80 ml ulja
  • 2 dl mleka
  • 30 g kvasca
  • 1 kašičica šećera

Nadev:

  • 200 g parizera
  • 50 g dimljene slanine
  • 2 sveže paprike
  • po želji origana

Priprema

1

Zagrejati mleko sa šećerom i u mlako dodati malo izmrvljen kvasac, pa ostaviti da nadodje.

2

U prosejano brašno izmesati so, dodati mlako mleko sa nadošlim kvascem i ulje, pa zamesiti meko testo. Ostaviti testo da malo naraste.

3

Oprati paprike i iseći na štapiće, parizer izrendati na krupnu stranu rendeta, slaninu iseći na tanke štapiće.

4

Od naraslog testa odvojiti malo za trake, a ostatak blago premesiti i rastanjiti na 3-4 mm debljine, u obliku pleha u kojeim se peče (35x35 cm).

5

Prebaciti testo u pleh i prstima ga priljubiti uz zidove pleha, malo izdižući ivice testa.

6

Po testu ravnomerno rasporediti parizer, paprike i slaninu, pa posuti origanom.

7

Od ostavljenog testa, koje treba rastanjiti oklagijom, iseći trake širine oko 1-1,5 cm i postaviti ih dijagonalno u oba pravca, na razmaku od 2-2,5 cm i još malo posuti origanom.

8

Ostaviti pitu da narasta u plehu samo dok se greje rerna. Peći oko 15 minuta na 170 C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragica LovcevicJanuary 21, 2015, 10:18 pm
0

Drago mi je, Dubravka. Nadam se da će se naći i na Vašoj trpezi.

Dubravka BelogrlicJanuary 21, 2015, 9:21 am
0

Dopada mi se recept,jako!smile

Dragica LovcevicJanuary 19, 2015, 5:22 pm
0

Hvala, Sandra... i ti si pozvana na druženje smile

Sandra MarkovicJanuary 19, 2015, 3:38 pm
0

Odlicna!Bas mi se svidja ohh

Dragica LovcevicJanuary 19, 2015, 12:20 pm
0

Ivana, Marina, Tijana i Slavice - hvala vam od srca... dođite, sve ste pozvane, pravim samo za nas pet... pa da razmenimo iskustva...

Slavica January 19, 2015, 10:42 am
0

Odlična pita wink

Tijana January 19, 2015, 10:20 am
0

Odličan recept, mora se probati

Marina ZdravkovicJanuary 19, 2015, 8:25 am
0

Brza i preukusna pita wink Hvala mila moja za recept smile

IvanaJanuary 19, 2015, 12:01 am
0

Super je..prakticno i brzo wink

Dragica LovcevicJanuary 18, 2015, 10:05 pm
0

Hvala, Ivana... brzo i jednostavno, za doručak ili večeru, kao i da se potroše zalihe iz frižidera... i da se malo poigra testom... wink

Ivana AntićJanuary 18, 2015, 9:54 pm
0

Prelepo!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.