Zeleni cvet

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Zeleni cvet zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 250 ml mlakog mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 1 dl ulja
  • 1 dl vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 ravna kašika soli
  • oko 800 g brašna

Za fil:

  • 3 briketa spanaća
  • 2 kriške sira
  • 2 jajeta
  • malo soli

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • 1 kašika pavlake
  • malo susama

Priprema

1

Od navedeni sastojaka zamesiti testo i ostaviti na toplom da nadođe. Nadošlo testo podeliti na 4 jufke. Svaku jufku razviti oklagijom veličine plitkog, velikog tanjira. Tanjir okrenuti naopako na koru i iseći višak testa. Fil podeliti na 3 dela. Premazati prvu koru, staviti fil, pa drugu ukrojenu koru, pa fil i tako 4 puta.

2

Četvrtu koru ne premazivati. Polako podići pitu i staviti je u tepsiju. Na sredini te pite staviti čašu i oštrim nožem preseći testo od sredine ka krajevima testa, kao na slici.

3

Obema rukama uzeti krakove i uvijati po dva puta ka spolja. Postupak ponoviti dok se cela pita ne uvije.

4

Premazati celu pitu žumancetom i posuti susamom. Ostaviti 10-tak minuta da malo nadođe. Peći na 200 C da porumeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJanuary 20, 2015, 3:46 pm
0

super izgleda.. smile

DadaJanuary 19, 2015, 11:55 pm
0

FANTASTICNO grin Bas dobra ideja grin

Suzana MiticJanuary 19, 2015, 9:42 pm
0

winkwinkwinkwink

Slavica January 19, 2015, 8:08 pm
0

Dekorativno i ukusno grin

Ivana AntićJanuary 19, 2015, 6:01 pm
0

Mastovito i lepo!

Sandra MarkovicJanuary 19, 2015, 3:46 pm
0

suki svidja mi se ovaj tvoj cvetic ohhohhohhohh

Zuzana GrnjaJanuary 19, 2015, 1:26 pm
0

Superwink

Marina ZdravkovicJanuary 19, 2015, 1:16 pm
0

Bas je lep i ukusan cvet wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.