Lisnata mirisna pletenica

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Lisnata mirisna pletenica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl pavlake
  • 1 dl mleka
  • 0,5 dl vode
  • 1 jaje
  • 0,5 dl ulja
  • 1 kašika soli
  • 2 kašike šećera
  • 600 g brašna
  • 1/2 kocke kvasca
  • 125 g margarina
  • 1 kašika sušenog luka vlašca
  • 1 kašičica osušenog bosiljka

Priprema

1

Pomešati vodu i mleko, dodati šećer i kvasac, mešati da se rastopi kvasac. Prosejati brašno, dodati so, razbiti jaje u brašno, dodati ulje i pavlaku i mlekom zamesiti testo. Ostaviti malo na toplom da naraste. Premesiti testo i podeliti ga u tri jufkice. Margarin podeliti u tri jednaka dela. Razviti svaku jufkicu i premazati je jednim delom margarina.

2

Kada dodate zadnju jufku, razviti testo na 0,5 cm debljine, premazati margarinom posuti bosiljkom i vlašcem.

3

Uviti koru u rolat. Rolat nožem preseći na pola, po dužini.

4

Od dobijene dve trake isplesti pletenicu. Kalup za štrudlu podmazati ili prekriti pek papirom i staviti pletenicu. Prekriti je i ostaviti na toplom da malo naraste. Peći na 220 stepeni dvadesetak minuta dok porumeni.

5

Služiti toplo sa pavlakom, sirom, jogurtom, po želji

Savet

Savet:

Ovu pletenicu, mesila je moja ćerka Vesna, ja sam samo gledala i zapisivala. Moj posao je bio da je pečem i da se sladim. Probajte, miris vlašca i bosiljka čine je izuzetnom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicJanuary 30, 2015, 9:27 am
0

E,bas je mocna... ohh

Slađana ŠćekićJanuary 29, 2015, 9:28 pm
0

prelepa je ....smilesmile

Marija MirkovicJanuary 29, 2015, 7:25 pm
0

Izgleda lepo i ukusno smilesmilesmilesmilesmile

Gvozdena ŽivkovićJanuary 29, 2015, 6:53 pm
0

Drage moje prijateljice kulinarke, od srca vam hvala na komentarima i čestitkama. Ja mislim da se čovek rodi za neke stvari. Ja puno toga imam da naučim od ćerke i sina. Mladi su, imaju više živaca i volje za ukrašavanje i one *pipkavije* stvari u kuhinji. Ja sam više za one tradicionalne, stare, i ubacim još po neku novinu. Još jednom puno hvala. Svaka od vas zaslužuje nagradu za svoje prelepe receptesmile

Dubravka BelogrlicJanuary 29, 2015, 9:35 am
0

Ne ocekujemo ni od Vesne da bude drugacija u kuhinji kad znamo da je ucila od tebe.Fantasticno je ovo uradila.Ujedno da iskoristim ovde da i cestitam na nagradi.Narvno vrlo zasluzeno!smile

Marina ZdravkovicJanuary 29, 2015, 8:19 am
0

Mogu vec da zamislim taj prelep miris i ukus winkwinkwink

Verica NikolićJanuary 28, 2015, 6:41 pm
0

Super je pletenicasmile...Pozdrav Vesnismile...Gvozdena, geni su čudo...smilesmile

Jadranka TomasevicJanuary 28, 2015, 5:25 pm
0

Divna pogaca ,sigurno cu je praviti jer obozavam vlasac i bosiljak!raspberry

Ivana AntićJanuary 28, 2015, 5:24 pm
0

Veeliki pozdrav Vesni i njenoj divnoj mami! Divno ste to napravile :*

X

Pratite nas na YouTube kanalu.