Pužići sa prazilukom i kukuruznim brašnom

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Pužići sa prazilukom i kukuruznim brašnom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 struka praziluka
  • 180 ml pavlake
  • 400 g kukuruznog brašna
  • 100 g belog brašna
  • 20 g kvasca
  • 30 g masti
  • 200 ml vode
  • 100 ml mleka
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 jaje
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

Staviti kvasac u malo tople vode da nadođe. Pomešati belo i kukuruzno brašno, dodati šećer, so, mast, mleko i ostatak vode. Umesiti testo i ostaviti na toplom mestu 30 minuta da naraste.

2

Iseckati praziluk. Staviti u tiganj ulje i praziluk i dinstati pet minuta. Kad je gotovo sjediniti praziluk i pavlaku.

3

Testo razvući u što tanji krug, pa ga premazati smesom od pavlake i praziluka.

4

Uviti testo u rolat.

5

Iseći na parčiće debljine 2 cm i poređati u tepsiju obloženu pek papirom.

6

Premazati pužiće izmućenim jajetom i nakon 5 minuta staviti u zagrejanu rernu da se peku 30 minuta na 180 stepeni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

marijana bolerac-balasaFebruary 2, 2015, 10:24 pm
0

izgledaju prelepo,verujem da su i mnogo ukusni,bravo!!!!!!!!!

Slađana ŠćekićJanuary 31, 2015, 6:38 pm
0

super su.mmmmsmilesmile

Tatjana StojanovicJanuary 30, 2015, 6:58 pm
0

Hvala,ko voli praziluk ,nek proba nece se pokajatismile

MaksimaJanuary 30, 2015, 4:30 pm
0

Odlicno smile

jelena nikolicJanuary 30, 2015, 11:19 am
0

svidja mi se.. raspberry

Marija MirkovicJanuary 29, 2015, 7:21 pm
0

Lepo je i interesantno smilesmilesmilesmile

Verica NikolićJanuary 28, 2015, 6:42 pm
0

Predivno!smile

Ivana AntićJanuary 28, 2015, 6:18 pm
0

Dopada mi se smile

Suzana MiticJanuary 28, 2015, 6:01 pm
0

Prelepo izgledajuwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.