Lisnata pita

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Lisnata pita zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 250-300 ml vode
  • 1/2 kockice kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 šoljica ulja
  • 150 g margarina

Za fil:

  • 300 g sira
  • 1 veza praziluka
  • 2 jajeta

Priprema

1

Umesimo testo od gore navedenih namirnica i podelimo na dva dela. Prvi deo razvučemo u veću koru, premažemo polovinu margarina, uvijemo rolat, a njega u veliki puž. Isto uradimo i sa drugim delom. Pokrijemo ih najlon folijom i stavimo u frižider 1 sat.

2

Jedan puž od testa razvučemo u okruglu koru veličine tepsije br. 32. Odozgo rasporedimo fil. Zatim razvučemo i drugu polovinu testa iste veličine i stavimo preko fila.

3

Na sredini kore stavimo jednu čašu i nožem isečemo na trake. Ja sam sekla 16 traka. Zatim uhvatimo svaku traku za širi deo i pažljivo ih okrenemo dvaput. Pitu odozgo naprskati uljem i peći na 200 C.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicFebruary 7, 2015, 7:39 am
0

Odlicna je wink

Dubravka BelogrlicFebruary 7, 2015, 12:14 am
0

Majstorski nema šta!smile

Ivana AntićFebruary 6, 2015, 9:11 pm
0

Divno izgleda! Svaka cast!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.