Punjena pizza

AUTOR: lako 4 osoba 100 min
Punjena pizza zoom

Sastojci

Za testo:

  • oko 650 g brašna
  • 10 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 300 ml vode
  • 1/2 kašičice soli
  • 4 kašike ulja

Za nadev:

  • 300 g šunke
  • 200 g kačkavalja
  • 200 ml kečapa
  • po ukusu origano

Priprema

1

U toplu vodu staviti šećer i kvasac. Kad nadođe, uliti ga u brašno, dodati so i ulje i zamesiti testo. Ostaviti da odstoji na toplom oko 40 minuta. Za to vreme narendati kačkavalj, šunku narendati ili sitno iseckati, dodati origano i izmešati sve zajedno. Nadošlo testo zatim malo premesiti i podeliti na dva dela. Jedan deo razvući u koru i staviti u podmazan pleh. Koru premazati polovinom kečapa, staviti mešavinu kačkavalja i šunke (ostaviti slobodno oko 3-4cm do ruba), pa preko nadeva staviti ostatak kečapa. Od drugog dela testa razvući koru i staviti je preko nadeva. Krajeve malo urolati. Ostaviti da odstoji 10-ak minuta pre pečenja, i probosti viljuškom na par mesta. Peći oko pola sata na 180 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 14, 2015, 10:12 pm
0

Ovo je prelepogrin

MaksimaFebruary 13, 2015, 4:37 pm
0

Odlično smile

Marija StamenkovićFebruary 13, 2015, 1:34 pm
0

Hvala. wink

Tijana February 13, 2015, 11:14 am
0

Odlično

Dubravka BelogrlicFebruary 13, 2015, 9:45 am
0

Odlično!smile

Marina ZdravkovicFebruary 12, 2015, 4:28 pm
0

Preukusnooooo winkwinkwink

Jadranka February 12, 2015, 4:25 pm
0

Pica moze uvek, odlicna je. smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.