Slane rolnice

AUTOR: lako 15 osoba 90 min
Slane rolnice zoom

Sastojci

Za testo:

  • 40 g kvasca
  • 800 g brašna
  • 3 jajeta
  • 2 male šoljice ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 2 dl mleka

Za fil:

  • 300 g šunke
  • 200 g kačkavalja

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • susam

Priprema

1

U 2 dl mlakog mleka staviti šećer. Izmrviti kvasac i ostaviti da nadođe. U vanglicu staviti 500 g brašna. Napraviti udubljenje na sredini i staviti jaja, so i ulje. Zatim dodati mleko sa nadošlim kvascem. Sve dobro izmešati varjačom i ostaviti da stoji 60 minuta. Za to vreme nekoliko puta promešati varjačom. Testo nakon toga izmesiti rukom sa preostalih 300 g brašna. Prebaciti testo na radnu površinu.

2

Zatim ga podeliti na dva jednaka dela.

3

Svaki deo posebno razviti oklagijom na što veći pravougaonik. Naneti seckanu šunku i rendani kačkavalj.

4

Testo urolati. Seći na rolnice dužine 2-3 cm.

5

Ređati u pleh, obložen papirom za pečenje. Premazati žumankom i posuti susamom. Peći na 230 C.

Savet

Savet:

Rolnice se mogu filovati i filom od sira, pavlake i jaja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica February 20, 2015, 2:39 pm
0

Hvaaala Dubravka smile wink

Dubravka BelogrlicFebruary 20, 2015, 1:03 am
0

Lepe rolnicesmile

Slavica February 18, 2015, 11:17 am
0

Hvala Sandri i Sanji smile smile

Сања С. СтојковићFebruary 18, 2015, 7:52 am
0

Izgleda odlicno,moram da isprobam smile

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 18, 2015, 12:36 am
0

Prelepo je, svaka častgrin

Slavica February 17, 2015, 2:15 pm
0

Hvala Mariji i Robertu smile

RobertFebruary 17, 2015, 2:08 pm
0

Superiska winksmile

Slavica February 17, 2015, 10:16 am
0

Hvala puno Ivani,Verici,Sandri i Marini smile

Marija StamenkovićFebruary 17, 2015, 10:06 am
1

Njami. ohh

Marina ZdravkovicFebruary 17, 2015, 7:48 am
0

Super su wink

Sandra MarkovicFebruary 16, 2015, 11:01 pm
0

Jako ukusne!

Verica NikolićFebruary 16, 2015, 10:37 pm
0

Odlične su!smile

Ivana AntićFebruary 16, 2015, 9:35 pm
0

Divne su

X

Pratite nas na YouTube kanalu.