Kiflice (3)

AUTOR: lako 20 osoba 90 min
Kiflice (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg brašna
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 250 ml mleka
  • 1 kockica kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašičice soli

I još:

  • 125 g margarina (putera)
  • 200 g crne čokolade (ili džema, po ukusu)

Priprema

1

U toplom mleku, sa dodatkom šećera, podići kvasac. U vanglicu staviti brašno, pa dodati jaje, belance, so i pripremljeni kvasac. Zamesiti testo. Umešeno testo ostaviti da uskisne.

2

Kada testo naraste prebaciti ga na, pobrašnjenu, radnu površinu i podeliti ga na pet delova.

3

Svaki deo razviti u krug i podeliti na osam trouglova. Na svaki trougao staviti po kockicu (ili više) čokolade, pa uviti u kiflicu. Kiflice ređati u pleh, jednu do druge, preko pek papira. Ostaviti da narastu.

4

Kada kiflice narastu premazati ih, mešavinom žumanceta i mleka i preko svake kiflice staviti po parče margarina (putera). Margarin (puter) staviti i između kiflica.

5

Kiflice staviti da se peču, u prethodno zagrejanoj rerni, na 190 stepeni. Kada porumene izvaditi ih. Mogu da se uvaljaju u prah šećer, mada ih ja više volim bez prah šećera.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićFebruary 20, 2015, 7:00 pm
0

Hvala Dubravkasmile

Dubravka BelogrlicFebruary 20, 2015, 1:08 am
0

Mnogo su lepe Verice

Verica NikolićFebruary 18, 2015, 9:34 pm
0

Hvala Tatjana, od srcasmilesmile...Hvala Brankasmilesmile

Branka NestorovicFebruary 18, 2015, 8:01 pm
0

Odlicne. smile

Tatjana StojanovicFebruary 18, 2015, 6:50 pm
0

Saka cast,vasi specijaliteti uvek super izgledajuwink

Verica NikolićFebruary 18, 2015, 3:52 pm
0

Hvala Slađi i Sandrismilesmile

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 18, 2015, 12:38 am
0

Kao i uvek- božanstveno. Vi ste majstor za svako jelogrin

Slađana ŠćekićFebruary 17, 2015, 9:46 pm
0

predivne su...smile

Verica NikolićFebruary 17, 2015, 10:21 am
0

Hvala Caci, Marini i Ivanismilesmilesmile

Ivana AntićFebruary 17, 2015, 8:43 am
0

Super su kiflice!!!

Marina ZdravkovicFebruary 17, 2015, 7:56 am
0

Odlicne kiflice smile

Slavica February 16, 2015, 10:30 pm
0

Prelepe kiflice wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.