Rebraste kiflice sa sirom

AUTOR: lako 6 osoba 70 min
Rebraste kiflice sa sirom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 4 dl mlakog mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 kg brašna
  • 1 kocka kvasca

Za nadev:

  • 200 g sitnog sira

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • 1 kašika pavlake
  • malo susama

Priprema

1

U mlako mleko staviti kvasac, šećer i so i nekoliko kašika brašna. Ostaviti 10-tak minuta da nadođe. Dodati ulje, jaja i ostatak brašna. Zamesiti testo, pokriti krpom i ostaviti da nadođe.

2

Nadošlo testo podeliti na 5 delova, a svaki taj deo razvući oklagijom u krug i iseći na 8 kiflica. Staviti sir, nožem malo zaseći kiflice na 2-3 mesta da bi bile rebraste. Premazati žumancetom, posuti susamom i peći na 200 C dok ne porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicFebruary 20, 2015, 12:34 am
0

Baš si ih lepo napravila

Sladjana BokicFebruary 18, 2015, 1:07 pm
0

Baš dobre!

Slavica February 18, 2015, 12:14 pm
0

Super kiflice smile

Slađana ŠćekićFebruary 17, 2015, 9:49 pm
0

super su ...i ja ih pravim bas ovakosmilesmile

Sandra MarkovicFebruary 17, 2015, 6:55 pm
0

Ukusne su!smile

Marina ZdravkovicFebruary 17, 2015, 5:39 pm
0

Divne kiflice smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.