Kupus kifle (7)

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Kupus kifle (7) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1/2 l mleka
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 1 dl ulja
  • 750 g brašna
  • 2 kašičice soli

Za premazivanje:

  • 100 g margarina
  • 2 žumanceta

Za fil:

  • 150 g sira
  • 100 g rendane šunke
  • po potrebi kečapa

Za premazivanje trouglova:

  • 1 žumance
  • malo ulja
  • po želji susam

Priprema

1

Odvojiti 2 dl mleka, dodati šećer i kvasac i ostaviti da naraste. Brašno prosejati, dodati mu so, mleko, ulje i nadošli kvasac. Umesiti meko testo i ostaviti ga oko sat vremena da naraste. Zatim testo premesiti, razviti i premazati ga margarinom umućenim sa žumancima.

2

Razvijenu i premazanu koru sa oba kraja premazati kečapom i posuti rendanom šunkom i sirom.

3

Oba kraja uvijati ka sredini. Zatim preseći nožem, kako bismo dobili dva odvojena rolata.

4

Manjom tacnom seći trouglove, a zatim svaki premazati umućenim žumancetom i posuti susamom po želji. Peći oko 20-25 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićFebruary 23, 2015, 12:25 pm
0

super su...smile

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 21, 2015, 10:24 pm
0

Hvala vamgrin

Macan PacanFebruary 21, 2015, 8:49 pm
0

Predine su.

Jadranka February 21, 2015, 6:01 pm
0

Bravo, odlične su! wink

Slavica February 21, 2015, 2:51 pm
0

Slično ih i ja spremam,super su grin

Marina ZdravkovicFebruary 21, 2015, 7:17 am
0

Fantasticne smilesmile

Verica NikolićFebruary 20, 2015, 8:59 pm
0

Super su!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.